Chicken Wings mit
Alabama White BBQ Sauce
Zutaten
Für die Chicken Wings:
- ca. 1 kg Hähnchenschenkel
- Lieblings-Hähnchen-Gewürz
Für die Alabama White BBQ Sauce:
- 300 g Mayonnaise
- 1 EL Senf
- 1,5 TL Meerrettich-Creme
- 50 ml Apfelessig
- 1 TL Knoblauchgranulat
- 1 EL weißer Pfeffer
- 0,5 TL Salz
- 1 TL Zucker
Chicken Wings vorbereiten
Würzen
Chicken Wings mit Lieblings-Hähnchen-Gewürz einreiben.
Ziehen lassen
Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank einziehen lassen.
Grillen
Grill vorbereiten
Grill für indirekte Hitze von ca. 180°C aufheizen. Hähnchen Flügel auflegen.
Garen
Bei geschlossenem Deckel ca. 30-40 Minuten garen. Ca. 2-3 Mal wenden.
Alabama White BBQ Sauce
Verrühren
Zutaten für die Alabama White BBQ Sauce verrühren.
Super krosse Chicken Wings mit köstlicher Alabama White BBQ Sauce. Ein absolutes Gedicht! Viel Spaß beim Nachgrillen und
Guten Appetit!
