Grillrezepte

Rezept-Ideen für den Grill

Auf dieser Seite bekommst Du einen Überblick über unsere Grillrezepte. Wir haben für jeden Geschmack das passende Gericht im Angebot. Probiere doch mal beim Grillen eine unserer Rezept-Ideen aus und überrasche deine Gäste mit etwas ganz Neuem.

NSchon der nächste Grillabend bietet die perfekte Gelegenheit. Du kannst unsere Grillrezepte auf einem Gasgrill, einem Holzkohlegrill, aber natürlich auch in der Küche zubereiten.

Die Rezepte sind in folgende Kategorien unterteilt:

Fleisch:

Hier findest du Grillrezepte zu verschiedenen Fleischsorten wie Schwein, Rind, Geflügel und mehr. Entdecke Klassiker wie Steaks, Würstchen und Hähnchen, aber auch trendige Grillrezepte wie das Bierdosen-Hähnchen (Beer Can Chicken) und Pulled Pork.

Was ist Pulled Pork?

Pulled Pork & Co gehören zu den absoluten Klassikern unter unseren Grillrezepten: Zarte Schweineschulter wird langsam bei niedriger Temperatur gegart, bis sie sich mühelos „pulled“, also auseinanderziehen lässt.

Ob als saftiges Sandwich, in würzigen Tacos oder in herzhaften Bowls – die Möglichkeiten sind vielfältig. Verfeinert mit einer selbstgemachten Trockenrub aus Paprika, braunem Zucker, Knoblauch und Chili und gegart bei ca. 110 °C im Smoker oder Grill, überzeugt Pulled Pork Fleisch & Co mit intensivem Raucharoma und maximaler Saftigkeit.

Für das perfekte Finish serviere dazu hausgemachte BBQ-Sauce und knackigen Coleslaw – so wird jedes Grillfest zum unvergesslichen BBQ-Erlebnis!

Fisch:

Fish and Chips, Forelle, Lachs, Dorade etc.

Burger:

zum Beispiel der Klassiker wie der Big Kahuna Burger aus dem Film Pulp Fiction.

Pizza:

Hier findest Du einige leckere Pizza Rezepte und auch ein Rezept für den 48 Stunden Pizzateig. Ein Genuss!

Beilagen:

Hier findest Du wunderbare Beilagen Rezepte wie zum Beispiel Brot, Smashed Potatoes, Dips, Soßen und noch einige Leckereien mehr.

Dessert:

Hier erwarten dich leckerer Nachtisch wie Apple Crumble, gegrillter Pfirsich oder Pan-Cakes.

Salate:

Auch leckere Salate findest Du in unseren Grillrezepten. Wie wäre es mit einem Mango-Avocado Salat, oder einem würzigen Nudelsalat?

Veggie:

Hier versammeln sich alle vegetarischen Gerichte wie Shakshuka, Ananas-Haloumi (Käse) Spieße oder gefüllte Spitzkohlblätter. Hier kommt viel Gemüse auf den Grill!

Dutch Oven

Einige unserer Grillrezepte lassen sich wunderbar in einem Dutch Oven zaubern – die schwere Gusseisen-Pfanne sorgt für gleichmäßige Hitze und erhält die Aromen perfekt. Besonders gut eignen sich Schmorgerichte und Eintöpfe, die langsam garen und dabei ihr Aroma entfalten:

Zum Beispiel unser klassisches Chili con Carne im Dutch Oven, ein würziger Gulasch mit Paprika und Zwiebeln, ein deftiger Bohneneintopf mit Speck sowie rustikales Dutch-Oven-Brot, das außen knusprig und innen luftig wird.

All diese Grillrezepte profitieren von der sanften Rundumhitze und dem geschlossenen Deckel – so gelingen sie drinnen im Ofen genauso gut wie draußen am Grill.

Ob du eine klassische BBQ-Grill-Soße mit, Tomatenmark, Apfelessig und braunem Zucker ansetzt oder eine reichhaltige Rahm-Pfeffer-Sauce für Schweinebraten zubereitest – im Dutch Oven behältst du volle Kontrolle über Konsistenz und Geschmack.

Auch Glühwein- oder Apfel-Cider-Reduktionen, Bier-Jus und aromatische Currys kommen darin wunderbar zur Geltung.

Aufbau der Rezepte

Unsere Rezepte sind so aufgebaut, dass du diese ganz leicht nachgrillen kannst. Im oberen Bereich findest du die Zutaten.

Die Zutaten lassen sich mit zwei Button Elementen an die gewünschten Portionen anpassen. Die Zubereitung wird Schritt für Schritt beschrieben.

Du kannst das Rezept sogar mit einem Klick herunterladen.

Mehr Freude beim Grillen

Guter Service ist uns ein Anliegen!

Das Team von Schickling Grill entwickelt und produziert mit viel Know-How und Leidenschaft. Sollte trotzdem mal was nicht in Ordnung sein: Anruf genügt! Wir gehen noch selbst ans Telefon und finden garantiert eine Lösung!

Unser Service Team mit David, Daniel und Schorsch hilft Dir auch bei Fragen, Anregungen, Wünschen und gibt Dir gerne auch den einen oder anderen Tipp.

Top Bewertungen

Unsere Produkte haben im Durchschnitt eine Bewertung von fast 5 Sternen bei Trusted Shops. Ob Gas oder Holzkohle, bei uns findest du garantiert etwas für deinen Warenkorb.

Stöbere gerne in unserem Online-Shop und entdecke unsere Artikel.

Der heißeste Grill der Welt?

Wir glauben, dass unser Hermann XL der heißeste Grill der Welt ist! Mit 500° C bringt Hermann XL ordentlich Hitze ans Rost, für ein richtig tolles Branding auf deinem Grillgut.eine Lösung!

Große Party? Große Grills!

Du hast mehrere Gäste zu deinem Grillabend eingeladen? Kein Problem! Du findest bei uns Grills für bis zu 40 Personen aus der Kategorie Gasgrill und einen Grill für bis zu 60 Personen aus der Kategorie Holzkohlegrill. Du bekommst natürlich auch mit unseren kleineren Grills alle satt. Das dauert halt nur länger.