Fleisch Rezepte

CANADIAN BISON RIBEYE
Mit Tomaten-Kapern Chutneyund Olivenbutter

US RINDERFILET
Mit Gemüse aus dem Wok

ARGENTINISCHES ROASTBEEF
Mit einer Zwiebel-Bier Sauce

SHELL STEAK
Vonder Salzplanke

BLACK ANGUS ROASTBEEF
An Rotweinsauce

BIFTEKI
Gefüllt mit Fetakäse

COWBOY STEAK
Mit Blumenkohl Steaks

DRY AGED T-BONE
An Pide mit Spinat und Schafskäse

ENTRECOTE
Mit Parmesan-Chips und Tomaten Auberginen Taler

FLANK STEAK SANDWICH

FLANK STEAK PINWHEELS
Gefüllt, Mit BBQ Cornflakes

GEFÜLLTER KALBSROLLBRATEN
An Rotkohlsalat mit Mango

IRISH TOMAHAWK STEAK
An Tomaten-Focaccia mit Schafskäse

MINI BACON BOMB STICKS

PHILLY CHEESE STEAK SANDWICH

PICANHA
Vom Holzkohle Backburner an Tortellinisalat

RIBEYE STEAK
An weissem Spargel und Drillingen

TERES MAJOR STEAK

TOMAHAWK STEAK
Mit Fächerkartoffeln

US PORTERHOUSE STEAK
Mit Käse gefülltem Grillkürbis

US T-BONE STEAK
An Williams Birne mit Estragon Butter

WAGYU FILET STREIFEN
Mit Wokgemüse

CHAROLAIS ROASTBEEF
Mit Spargel im Speckmantel

US BONE IN RIBEYE
Im Caveman Style mit Folienkartoffeln

3-2-1 SPARE RIBS

ASIA SPEED RIBS
Vom Holzkohle Backburner

BACON WRAPPED KACHELFLEISCH
Mit Tomaten Kräuter Risotto

PULLED PORK BACON BOMB

DUROC SCHWEINEBAUCH PRALINEN
Mit Berliner Kartoffelsalat

GYROS
Vom Drehspieß

IBERICO CARREE
Mit griechischem Pommessalat

IBERICO PLUMA
Mit Spinat Tomaten Bacon Haube

IBERICO SECRETO
Mit Feigen Chutney

KNUSPRIGER SCHWEINEBAUCH
Mit Fenchel und Salsa Verde

KRUSTENBRATEN

SCHWEINEFILET
Mit Balsamico Rosmarin Marinade

SCHWEINEFILET
Im Erdnussmantel mit Erdbeersauce

SCHWEINEFILET
Mit Zuckerschoten aus dem Wok

BUNTE WÜRSTCHENSPIEßE
Mit Kräuterquark

ARMADILLO EGGS
An Chicoree Salat

BRATWURST DÖNER
Vom Grill

HACKFLEISCH KUCHEN
Vom Grill

PLJESKAVICA
Vom Holzkohlegrill

CEVAPCICI
Vom Grill

CHICKEN WINGS
Mit WhiteBBQ Sauce

CALIFORNIA CHICKEN

ENTENBRUST
An Kartoffelpüree mit Cranberry Orangen Sauce

FREILANDHÄHNCHEN
Mit gefüllter Spitzpaprika und Basilikumcreme

Mango-Hähnchen Spieße

HÄHNCHENBRUST
Mit Spinat und Mozzarella

GEFÜLLTE HÄHNCHENBRUST

GEGRILLTE BRIEFTAUBEN
Mit Bratkartoffeln und Gemüse

HÄHNCHEN PIRI PIRI

HÄHNCHENSPIEßE
Im Speckmantel mit Pesto

KIKOK HÄHNCHEN
Mit Country Potatoes

KOREAN CHICKEN WINGS

KUNG PAO CHICKEN

POLLO FINO
Mit winterlichem Hokkaido Salat

BBQ HÄHNCHENSPIEßE
Mit Ananas und Bacon

WÜRZIGE CHICKEN WINGS
USA Klassiker

ADANA KEBAB

LAMM CHOPS
Mit weißer Bohnencreme an Bärlauch Pesto

LAMMLACHSE
Mit Bruschetta

LAMMLACHSE
An Ziegenkäsetaler mit Kaki Chutney

LAMMLACHSE
In Wood Wraps mit Kartoffelpüree, Blumenkohl und Speck

LAMMRÜCKENSPIEßE
Mit Joghurt Minzsauce

WALISISCHES LAMMKARREE
Mit gefüllten Tomaten ala Caponata
