Welcher Grill passt zu mir? Der große Überblick für deine perfekte Grillentscheidung
Ein Grill ist mehr als nur ein Gerät – er ist der Mittelpunkt vieler geselliger Momente, von spontanen Sommerabenden bis hin zu festlichen BBQs mit Freunden. Doch bei der riesigen Auswahl an Grilltypen stellt sich schnell die Frage: Welcher Grill passt zu mir? Dieser Ratgeber zeigt dir, welche Grillarten es gibt, worin sie sich unterscheiden und welche Vor- und Nachteile du beachten solltest – für ein rundum gelungenes Grillerlebnis.
Was du vor dem Kauf beachten solltest
Bevor du einen Grill kaufst, solltest du deine Bedürfnisse genau kennen. Möchtest du dein Grillabenteuer spontan auf dem Balkon starten oder planst du eine voll ausgestattete Grillstation im Garten?
Stelle dir diese Fragen:
Wo grillst du? → Outdoor im Garten oder nur auf dem Balkon?
Wie viel Platz hast du? → Reicht eine kleine Grillfläche oder brauchst du mehr?
Wie oft grillst du? → Ab und zu Würstchen oder regelmäßig ganze Steaks und Rippchen?
Was sind deine Ansprüche? → Unkompliziertes Gerät oder Setup für echte Grillprofis?
Wie wichtig ist dir Mobilität? → Achte auf Gewicht und Bauweise, wenn du den Grill häufig umstellen willst.
Wie viel willst du investieren? → Der Anschaffungspreis variiert stark je nach Modell, Größe und Ausstattung.
Die richtige Wahl hängt auch davon ab, ob du eher ein Genießer bist, der sich Zeit nimmt und „Low & Slow“ liebt – oder ob du knackige, schnelle Ergebnisse bevorzugst. Für viele ist das Grillen mehr als Kochen – es ist ein echtes Abenteuer und ein Erlebnis, das sie mit Freunden, der Familie und gutem Essen füllen.
Grilltypen im direkten Vergleich
Gas, Holzkohle, Elektro oder Pellet – jede Grillart bringt eigene Stärken und Schwächen mit. Die folgende Übersicht hilft dir, die Optionen besser einzuordnen.
Die beliebtesten Grilltypen im Vergleich
Ob intensives Grillaroma vom Holzkohlegrill, sauberes Grillen mit dem Elektrogerät oder konstante Hitze beim Gasgrill: Die Vielfalt an Grillvarianten ist groß. Vom kompakten Gerät bis zur Profi-Station mit gusseisernem Grillrost ist alles möglich. Welcher Grilltyp am besten zu deinen Vorlieben, deinem Platzangebot und deinem Grillspaß passt, zeigen dir die folgenden Abschnitte im Detail.
Gasgrill – sauber, schnell, komfortabel
Ein Gasgrill ist die richtige Wahl, wenn du schnell und einfach grillen willst – ganz ohne Anfeuern oder Glut. Er liefert konstante Temperaturen, lässt sich präzise regulieren und ist ideal für alle, die regelmäßig grillen und Wert auf Sauberkeit und Kontrolle legen.
Vorteile:
Sofort einsatzbereit ohne lange Aufheizzeit
Temperatur schnell und exakt einstellbar
Ideal für indirektes Grillen und mehrstufige Hitzezonen
Geringe Rauchentwicklung – auch für die Terrasse geeignet
Nachteile:
Weniger typisches Raucharoma als Holzkohle
Gasflasche muss regelmäßig geprüft, gelagert und getauscht werden
👉 Wie das genau funktioniert, zeigen wir dir in unserem Beitrag zum Räuchern auf dem Gasgrill.
Holzkohlegrill – das klassische Grillfeeling
Für viele ist Grillen mit Holzkohle die einzig wahre Art: die Glut, das Knistern, der Rauch – einfach authentisch. Holzkohlegrills liefern ein intensives Aroma, sind meist günstiger in der Anschaffung und passen perfekt in den Garten.
Vorteile:
Typischer Grillgeschmack mit intensivem Raucharoma
Günstiger Einstiegspreis
Große Auswahl – von einfachen Modellen bis zur Profi-Version
Nachteile:
Längere Vorbereitungszeit bis die Glut bereit ist
Deutliche Rauchentwicklung – nicht ideal für Balkon & Nachbarn
Temperatursteuerung erfordert mehr Erfahrung
Elektrogrill – kompakt & sicher für Balkon oder Stadtwohnung
Ein Elektrogrill ist ideal, wenn offenes Feuer oder Gasflaschen verboten sind – zum Beispiel auf dem Balkon oder in der Stadtwohnung. Er braucht nur eine Steckdose, verursacht kaum Rauch und eignet sich gut für schnelles, unkompliziertes Grillen.
Vorteile:
Sofort startklar ohne Anzünden
Raucharm – ideal für Nachbarn und enge Wohnsituationen
Einfache Reinigung und kompakte Bauweise
Nachteile:
Weniger Aroma durch fehlende Glut oder offene Flamme
Oft geringere maximale Grilltemperatur
Stromanschluss zwingend erforderlich
Kamado- & Keramikgrill – vielseitig & außergewöhnlich
Der Keramikgrill ist ein echtes Multitalent: Grillen, Räuchern, Backen – alles möglich. Durch seine dicke Keramik speichert er Hitze besonders gut und sorgt für saftige Ergebnisse, selbst bei langen Garzeiten.
Vorteile:
Exzellente Wärmespeicherung
Ideal für Low & Slow BBQ wie Brisket und Pulled Pork
Sehr langlebig und hochwertig
Nachteile:
Relativ hoher Anschaffungspreis
Schwer und daher kaum mobil
Längere Aufheizzeit als Gas- oder Elektrogrill
Pelletgrill – für echtes BBQ-Feeling mit Komfort
Ein Pelletgrill kombiniert den Rauchgeschmack des Holzes mit der bequemen Bedienung per Knopfdruck. Er eignet sich hervorragend für langsame Garvorgänge wie Braten, Rippchen oder Pulled Pork.
Vorteile:
Automatische Temperaturregelung
Viel Aroma dank Holzpellets
Ideal für indirektes Grillen und Smoken
Nachteile:
Hoher Anschaffungspreis
Pellets nicht überall erhältlich
Stromversorgung nötig
Einbaugrill – die Lösung für deine Outdoor-Küche
Wenn du deine eigene Außenküche planst, ist ein Einbaugrill das Herzstück. Besonders Gasgrills zum Einbauen lassen sich individuell anpassen – ideal für Grillmeister, die regelmäßig für viele Gäste kochen.
Vorteile:
Nahtlos integrierbar in Outdoorküchen
Hochwertige Optik und Funktion
Erweiterbar mit Spüle, Seitenbrenner und Stauraum
Nachteile:
Fest verbaut – nicht mobil
Planung und Bauaufwand nötig
So findest du das passende Modell – in Kürze zusammengefasst
Mehrere Faktoren entscheiden darüber, welcher Grill wirklich zu dir passt. Die folgende Übersicht fasst die wichtigsten Kriterien kompakt zusammen.
Garten → Gas-, Holzkohle- oder Einbaugrill.
Vielgriller → stationärer Gas- oder Holzkohlegrill.
Gemüse & Käse → Elektro- oder Gasgrill
Pizza, Braten, Pulled Pork → Keramik- oder Pelletgrill.
Fortgeschrittene → Holzkohle-, Kamado- oder Pelletgrill.
Höheres Budget → Gas- oder Pelletgrill.
Indirekt / Low & Slow → Pelletgrill, Kamado oder Holzkohlegrill.
Das modulare System von Schickling verbindet maximale Qualität mit individueller Funktionalität – ganz ohne Kompromisse.
Indirektes Grillen – mehr als nur Hitze von unten
Besonders auf Gas- oder Kugelgrills kannst du indirekt grillen: Das bedeutet, das Grillgut liegt nicht direkt über der Flamme oder Glut, sondern wird bei geschlossener Haube von der heißen Luft umströmt. Ideal für große Fleischstücke, Hähnchen oder empfindliche Speisen.
So erreichst du gleichmäßiges Garen, weniger Austrocknung und besonders saftige Ergebnisse – ein echtes Must-have für ambitionierte Grillmeister.
Noch unsicher, welcher Grill wirklich zu dir passt?
Kein Problem – unser Team berät dich gerne persönlich! Sag uns einfach, was du brauchst: ob du für den kleinen Kreis oder große BBQ-Runden grillst, welche Funktionen dir wichtig sind oder welches Modell zu deinem Garten passt.
Nutze unseren Grillberater, beantworte ein paar Fragen – und unsere Experten melden sich direkt bei dir. Oder ruf einfach an und sprich mit David, Daniel oder Schorsch – wir freuen uns auf dein Grillabenteuer!
Welcher Grill passt zu dir – jetzt bist du dran
Die Frage lässt sich nicht pauschal beantworten – aber mit dem richtigen Know-how findest du schnell heraus, welcher Grilltyp zu deinem Leben passt.
Für schnelle, saubere Ergebnisse → Gasgrill
Für traditionelles Aroma und Ritual → Holzkohlegrill
Für den Balkon oder kleine Haushalte → Elektrogrill
Für BBQ-Perfektionisten → Pellet- oder Kamado-Grill
Für die eigene Outdoorküche → Einbaugrill
🔥 Egal für welches Modell du dich entscheidest – Grillen verbindet, schafft Genussmomente und macht einfach Spaß.