
Das Wintergrillen – Entdecke die neue Tradition im Winter
Viele Grillfreunde haben das Wintergrillen für sich entdeckt. Denn Grillen ist nicht nur im Sommer Kult, auch das Grillen im Winter gewinnt immer mehr an Tradition. „Barbecue im Winter macht Spaß“, wir von Schickling zeigen euch wie das funktioniert und was Sie beachten müssen. Mit den folgenden Tipps können auch Sie die neue Grill Tradition im Winter erleben.
Tipp 1: Der richtige Grill
Was bietet sich bei dem kalten & nassen Wetter besser an, als ein robuster und vor allem wetterfester Edelstahlgrill? Ein Schickling Edelstahlgrill kann die Umwelteinflüsse im Winter problemlos standhalten. Außerdem ist ein Grilldeckel vom großen Vorteil. Denn die Hitze die beim Wintergrillen benötigt wird, sammelt und speichert sich unter dem Grilldeckel.
Tipp 2: Die richtige Kleidung
Auch wenn es vor dem Schickling Grill schön warm ist, sollte warme Kleidung beim Wintergrillen Pflicht sein.
Tipp 3: Der richtige Grillplatz
Auch die richtige Auswahl vom Grillplatz ist im Winter von entscheidender Bedeutung. Idealerweise steht der Grill in der Nähe von Ihrem Haus, damit Sie sich zum Aufwärmen ins warme Haus zurückziehen können. Des Weiteren sollten der Grillplatz und der Grill vorher von Schnee und Eis befreit werden. Ein bisschen Schnee kann schon zu einer erheblichen Abkühlung des Grillrostes führen.
Tipp 4: Die richtige Beleuchtung
Da es in den Wintermonaten schnell dunkel wird, sollten Sie dafür sorgen, dass Sie den Grillplatz ausreichend beleuchtet haben, damit Sie das Grillgut perfekt im Blick haben.
Tipp 5: Die richtige Hitze erzeugen
Da im Winter beim Holzkohlegrill aus Edelstahl die Holzkohle schneller durchzieht, als an wärmeren Sommermonaten, empfehlen wir Ihnen Holzkohlebriketts zu verwenden. Diese entwickeln zusätzlich nochmal eine höhere und längere Temperatur als die handelsübliche Holzkohle. Als einfache und gute Alternative bietet sich zum Wintergrillen auch ein Gasgrill Edelstahl an. Mit einem Gasgrill können Sie die Temperatur über einen längeren Zeitraum konstant halten.
Tipp 6: Das richtige Grillgut
In der kalten Jahreszeit benötigt der Magen etwas Warmes und Herzhaftes. Besonders gut eignen sich gut duftende Süßkartoffeln oder ein leckeres Knoblauchbrot. Doch auch beim Fleisch kann es gerne deftig hergehen. Dazu können wir Ihnen ein leckeres Rumpsteak, leckere Steaks oder saftiges Bifteki mit Fetakäse empfehlen. Alles, was gut indirekt gegrillt werden kann, ist für das Wintergrillen perfekt geeignet. Als Beilagen können Sie dann noch lecker duftenden Bratäpfel grillen.
Der perfekte Holzkohlegrill aus Edelstahl für das Wintergrillen
Der perfekte Gasgrill aus Edelstahl für das Wintergrillen


Der Klassiker beim Wintergrillen - Das Stockbrot
Besonders beliebt und abenteuerlich beim Wintergrillen ist das Stockbrot am offenen Feuer bzw. am Lagerfeuer oder auf einer Feuerschale Edelstahl. Vor allem bei Kindern ist das Zubereiten von Stockbrot ein absoluter Klassiker und bereitet viel Freude. Wir zeigen Ihnen wie es funktioniert und was Sie für ein herzhaftes oder griechisches Stockbrot benötigen:
Stockbrot Rezept 1: Das griechische Stockbrot
Zutaten für den Teig:
• 550g Mehl
• 2 TL Salz
• 3 EL Öl
• 1 Würfel Hefe
• 1 TL Zucker
• 150ml Milch
• 150ml Wasser
Weitere Zutaten:
• Oliven
• getrocknete Tomaten
• Schafskäse
• Knoblauch
Stockbrot Rezept 2: Das herzhafte Stockbrot
Zutaten für den Teig:
• 550g Mehl
• 2 TL Salz
• 3 EL Öl
• 1 Würfel Hefe
• 1 TL Zucker
• 150ml Milch
• 150ml Wasser
Weitere Zutaten:
• Speckwürfel
• Paprika
• Zwiebeln
• Käsewürfel


Grillgeschenke für Männer
Sie sind auf der Suche nach einem Geschenk für Ihren Mann, Ihren Papa oder Freund? Kein Problem, dann sind Sie hier genau richtig. Sobald die Sonne am Himmel erscheint erwacht bei Männern der Trieb zum Grillen - Treu nach dem Motto: "Grillen geht immer". Damit die Männer für die nächste Grillparty gut ausgestattet sind, benötigen Sie das nötige Grill-Equipment. Für solche Grillfreunde haben wir von Schickling Grill einige Geschenkideen. Oder lassen Sie sich von unserer großen Auswahl an Weihnachtsgeschenke für Männer inspirieren.