Flammlachsbrett aus Edelstahl - L
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FAQs
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Flammlachsbrett L
Mit dem Flammlachsbrett aus Edelstahl – Größe L – holst du dir ein echtes Grill-Highlight nach Hause. Ob im Henry L oder im Willy L: Das Brett lässt sich mühelos einhängen und fixiert deinen Lachs sicher über der Hitzequelle, damit er gleichmäßig gart und seine volle Saftigkeit behält.
Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl mit 1,5 mm Materialstärke bringt es stolze 2,6 kg auf die Waage – ein Garant für Stabilität, Hitzebeständigkeit und eine lange Lebensdauer. Statt Holz setzt du hier auf pflegeleichtes, unverwüstliches Grillzubehör. Für das typische Flammlachs-Raucharoma kombinierst du das Brett einfach mit unserer Räucherbox aus Edelstahl – und genießt das volle Geschmackserlebnis wie am offenen Feuer.
Passend für:
Henry L und Willy L
Material:
100 % Edelstahl, rostfrei, spülmaschinengeeignet
Gewicht:
Das Flammlachsbrett wiegt 2,6 kg.
Montage:
Einfaches Einhängen in die Vorrichtung vom Warmhalterost, fester Halt.
Besonderheit:
Kombinierbar mit der Schickling Räucherbox für klassisches Raucharoma.
Lieferumfang:
Du bekommst ein Flammlachsbrett in Größe L.
1. Mit welchen Schickling Grills ist das Flammlachsbrett L kompatibel?
Das Flammlachsbrett L passt ideal zu unseren Grillmodellen Henry und Willy. Es wird einfach in den Deckel eingehängt und sitzt so in perfekter Höhe über der Hitzequelle. Wichtig: Der Grill muss über einen Deckel verfügen, um das Brett nutzen zu können.
2. Lässt sich das Brett auch an Grills anderer Hersteller verwenden?
Unser Flammlachsbrett ist speziell auf die Befestigungssysteme der Schickling-Grills abgestimmt. Ob es auch an Modellen anderer Marken genutzt werden kann, hängt von deren Maßen und den vorhandenen Aufhängemöglichkeiten ab. Eine generelle Passgarantie können wir daher nicht geben.
3. Funktioniert das Brett sowohl auf Gas- als auch auf Holzkohlegrills?
Ja – du kannst das Brett sowohl auf Gas- als auch auf Holzkohlegrills einsetzen, solange es sich dort passend montieren lässt. In unseren Schickling-Grills ist es für beide Grillarten optimiert.
4. Welche Vorteile bietet ein Edelstahl-Flammlachsbrett im Vergleich zu einem Holzbrett?
Sehr langlebig: Edelstahl hält praktisch unbegrenzt.
Einfache Reinigung: Einfach zu reinigen, sogar spülmaschinengeeignet.
Stabil in Form: Kein Verziehen durch Hitze oder Feuchtigkeit.
Ressourcenschonend: Du musst keine Holzplatten nachkaufen oder entsorgen.
5. Geht durch Edelstahl das typische Raucharoma verloren?
Nicht unbedingt – statt des Aromas vom Holzbrett kannst du mit Edelstahl das Raucharoma gezielt selbst steuern. Verwende dafür zum Beispiel unsere Edelstahl-Räucherbox, in die du die Holzsorte deiner Wahl füllst.
6. Wie erzeuge ich beim Edelstahlbrett ein authentisches Raucharoma?
Nutze einfach unsere Räucherbox mit passenden Holzchips – zum Beispiel aus Erle, Buche oder Kirsche. Auf diese Weise bekommt der Lachs denselben zarten Rauchgeschmack wie bei der klassischen Holzbrett-Methode.
7. Ist das Brett tatsächlich rostfrei?
Ja – wir setzen ausschließlich auf hochwertigen, rostfreien Edelstahl. Er ist witterungsbeständig, hitzefest und kann ohne Probleme draußen gelagert werden.
8. Wie wird das Flammlachsbrett befestigt?
Das Brett wird mit wenigen Handgriffen in die seitlichen Aufnahmen der zweiten Grillrost-Ebene im Deckel eingehängt und anschließend mit Flügelschrauben fixiert. So sitzt es stabil und der Fisch gart in optimalem Abstand zur Flamme.
9. Muss der Lachs während des Garens gewendet werden?
Nein – die Hitze strömt gleichmäßig von vorne auf den Fisch, sodass er sanft und gleichmäßig gart. Das Wenden entfällt, du musst lediglich die gewünschte Kerntemperatur im Blick behalten.
10. Kann ich damit auch andere Lebensmittel zubereiten?
Ja – neben Lachs kannst du auch Forelle, Saibling oder Makrele damit grillen. Ebenso lassen sich Hähnchenfilets, Steaks oder sogar Gemüse auf dem Brett zubereiten.
11. Lässt sich das Brett leicht reinigen?
Auf jeden Fall – einfach nach dem Grillen mit Wasser abspülen oder in die Spülmaschine stellen. Edelstahl speichert keine Gerüche und ist sofort wieder einsatzbereit.
12. Muss das Brett vor dem ersten Einsatz vorbereitet werden?
Nein – Edelstahl benötigt keine spezielle Vorbereitung. Einfach abspülen, einhängen und losgrillen.
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